W sierpniu 2016 roku odbył się kolejny wyjazd szkoleniowy do Włoch. Podczas tygodniowej wycieczki po najbardziej związanych z sadownictwem regionach, grupa miała okazje zapoznać się z najnowszymi technologiami sadowniczymi oraz oferowanym przez nas asortymentem.
Pierwszym odwiedzanym miejscem była fabryka Valente mieszcząca się w okolicach Padwy. Firma o bogatej, ponad sześćdziesięcioletniej tradycji oferuje rozwiązania dla sadów i winnic. W swojej ofercie oprócz wiodących słupów strunobetonowych, posiada szereg kompletnych systemów przeznaczonych do upraw sadowniczych.
Uczestnicy wycieczki podczas prezentacji prowadzonej przez Cristiano Ferrari z firmy Valente poznali historię firmy, jej główne cele i bieżące projekty. Zobaczyli hale produkcyjne oraz liczne instalacje wykorzystujące elementy produkowane w firmie. Wśród oglądanych realizacji znalazły się elementy konstrukcji przeciwgradowych i przeciwdeszczowych stosowanych zarówno w sadach jabłoniowych, jak i plantacjach malin, czy porzeczek. Oglądano również rusztowania podporowe stosowane w winnicach. Wizytę wieńczyła prezentacja sadu czereśniowego, okrytego folią przeciwdeszczową. Konstrukcja w całości wykonana została w systemie wykorzystującym elementy firmy Valente.
Kolejnym puntem szkolenia było zapoznanie sadowników z najnowszymi odmianami drzewek, różnicami i wymaganiami odmianowymi.
Ten etap szkolenia rozpoczął się od wizyty w szkółce Gruber Genetti w Veronie. Szkółka rozpoczęła swoją działalność w 1988 roku. Aktualnie na powierzchni 220 hektarów produkuje rocznie około 2 milionów drzewek jabłoni. Podczas spaceru w szkółce właściciel firmy Philipp Brugger opowiedział o cyklu produkcyjnym drzewek, o głównych problemach i najistotniejszych momentach produkcji. Uczestnicy odwiedzili również sady pokazowe należące do szkółki. Mogli w nich obejrzeć wszystkie odmiany produkowane w szkółce, porównać siłę wzrostu drzew oraz wygląd owoców.
Podczas wizyty nie zabrakło również informacji na temat produkcji czereśni. W sadzie należącym do właściciela szkółki, uczestnicy mogli zapoznać się z nowoczesnym systemem uprawy czereśni. Plantacja w całości okryta jest sieciami przeciwgradowymi oraz folią przeciwdeszczową. Dokładne zamknięcie plantacji siatką przeciwgradową chroni owoce przed ptakami i owadami.
Plantacja zajmuje blisko 50 hektarów. Bardzo dużą rolę w technologii produkcji odgrywa nawożenie oraz odpowiedni stopień nawodnienia roślin. W sadzie zastosowano najnowocześniejsze technologie umożliwiające precyzyjne dotarcie odpowiedniej dawki nawozowej w odpowiednim terminie.
Ostatnim punktem szkolenia była wizyta w sadzie właściciela szkółki Gasser Nursery w okolicach Bolzano. Georg Gasser, właściciel firmy, pasjonat sadownictwa, pochodzący z rodziny o wielopokoleniowej tradycji sadowniczej jest skarbnicą wiedzy na temat prowadzenia upraw jabłoni. Przez wiele lat pracy prowadził na swoich plantacjach liczne doświadczenia zarówno pod kątem nawożenia, jak i stosowania zabiegów agrotechnicznych. Dzięki doświadczeniom poznał różnice międzyodmianowe w zakresie ich wymagań, a pozyskaną w ten sposób wiedzę z powodzeniem wykorzystuje w uprawach. Dzięki pasji i doświadczeniu Georga Gassera, wizyta na jego perfekcyjnych plantacjach stanowi niezapomnianą lekcję z zakresu sadownictwa.
Autor: Magdalena Zatorska
